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校園時(shí)訊

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校園時(shí)訊

蘭州理工大學(xué)師生赴臺暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)拉開帷幕

來源：

瀏覽：次

2019-08-15

合影

抵達(dá)桃園機(jī)場

學(xué)生與靜宜大學(xué)校長合影

兩校師生合影

8月12日中午，學(xué)校生命科學(xué)與工程學(xué)院師生一行22人經(jīng)過四小時(shí)的航程順利抵達(dá)臺北桃園機(jī)場，開啟了2019年蘭州理工大學(xué)暑期赴臺（靜宜大學(xué)）社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

我校師生抵達(dá)機(jī)場后受到靜宜大學(xué)國際暨兩岸事務(wù)處大陸事務(wù)組組長呂富美和志愿者學(xué)生的熱情接待，在機(jī)場合影留念稍作休整后，乘坐大巴車冒雨行駛兩個(gè)多小時(shí)抵達(dá)臺中市靜宜大學(xué)，校園道路兩旁榕樹滄桑、風(fēng)景如畫，接待組安排師生住進(jìn)了學(xué)生公寓。靜宜大學(xué)學(xué)術(shù)副校長王俊權(quán)教授、食品營養(yǎng)學(xué)系主任鐘云琴教授和本次專業(yè)授課教師參加了為我校師生舉行的歡迎式聚餐，氣氛融洽、交流熱烈。

接下來的十余天時(shí)間，靜宜大學(xué)為我校師生安排了豐富的理論課程學(xué)習(xí)，包括啤酒生物化學(xué)、啤酒釀制、天然藥物的抗癌靶點(diǎn)篩選、美白活性評估、食藥用菇與保健食品、食藥用菇菌株分離、藥膳食材對腫瘤之化學(xué)預(yù)防、基因食品檢測、面粉加工和烘焙產(chǎn)品制作等理論課程。理論學(xué)習(xí)期間，還穿插安排了對應(yīng)的研究中心、釀酒廠、化妝品工廠、隆谷養(yǎng)菇場和味榮味曾觀光工廠等企業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果。

帶隊(duì)老師要求同學(xué)們按照課程計(jì)劃認(rèn)真學(xué)習(xí)和實(shí)踐，做好專業(yè)學(xué)習(xí)筆記和實(shí)踐體驗(yàn)日志。同學(xué)們紛紛表示，會(huì)以飽滿的熱情投入到后期的實(shí)踐活動(dòng)中。

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