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行業企業專家現場指導食品科學與工程專業畢業設計

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2024-05-16

為進一步提高本科畢業設計質量，提升畢業生實踐能力和綜合素質，5月14日下午，生命科學與工程學院邀請甘肅隴萃堂營養保健食品股份有限公司姜交龍高級工程師在舒卷樓617教室指導2024屆食品科學與工程專業本科畢業設計。食品科學與工程專業教師及2024屆全體畢業生參加。

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姜交龍對同學們畢業設計中的工藝流程及圖紙進行了耐心細致地一一指導，并給出了具體可行的意見和建議。最后，姜交龍對同學們在畢業設計中的共性問題進行了細致的講解。他結合自身多年的實踐經驗和案例，建議同學們可站在生產工人視角進行生產設計，遵循標準規范，使設計能夠更貼近實際食品工廠的需求。

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企業專家現場指導為學生的畢業設計提供了寶貴的參考和啟示。通過專家的指導，學生對畢業設計的規范和細節更加明晰，也更有信心和動力去完成高質量的畢業設計。（撰稿：張百剛馮佩瑤；終審：鄭軍）

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